L’ancienne houe-pioche du jardinier-paysagiste de Puyméras sera la compagne d’un marbre jaune de Sienne.
Mais tout récemment, on m’apprend que dans les zones viticoles, cet outil porte le nom de « bigot ». Il y a alors le bigot lourd ou léger avec 2 ou 3 dents, appelées également « berles » :
Avec le 1er, on procède au labour de défonçage ou à l’arrachage de ceps.
Avec le second, l’utilisation est plutôt tournée vers les labours annuels, souvent plus profonds. On parle également de « grouet » qui doit son nom à celui de grou ou grouette (dialecte) : terrain caillouteux très propice à la culture de la vigne.
Et puis bien sûr, nous trouvons le substantif qui désigne une personne excessivement dévote…. Mais c’est une autre histoire !
Façonné en assise confortable, cet outil permettra à la roche toscane de prendre la forme décorative d’une coloquinte sauvage, plante de l’Inde, mais que l'on voit fleurir maintenant autour de la Méditerranée.
En revanche, la version officinale a plutôt une origine africaine.
Près de Sienne et sur la commune de Sovicille, la carrière de Montarrenti exploitait ce marbre jaune veiné de noir. Mais selon la provenance des trois autres carrières présentes dans la région, les tonalités et veinages diffèrent un peu d’un gisement à l’autre…En revanche, tous sont sensibles à la fissuration !
Un petit saut en géologie pour se rappeler ou apprendre que le marbre est une roche métamorphique dérivée du calcaire et constituée principalement de cristaux de calcite.
Cela fait pratiquement 4 ans qu’une -- coloquinte aquatique -- voyait le jour.
Néanmoins, lorsque ce marbre m’est apparu parmi les dépôts de la marbrerie de
Valeyres- sous- Rances -- véritable « caverne d’Ali Baba » -- la corrélation fut immédiate.
Cette fois, le crochet d’une ancienne pellette de cheminée fera office de pédoncule.
En espérant que cette [N-2] vous trouve en bonne forme, je vous adresse un salut très cordial.
La terrasse du Lavaux est réservée pour la fête de la centième… le temps des vendanges approche ! Réjouissons-nous.
Comentarios