Le printemps : symbole de renouveau, de joie, d’épanouissement.

Et de Nouvelles sympa …

A partir de Pâques, l’Auberge

du Cheval Blanc de Peney-le-Jorat

accueille trois élucubrations.

Choisies par la Patronne, elles seront placées dans les embrasures des fenêtres du restaurant, en fonction de la largeur de leur cavité.

Une occasion aussi et surtout de vous dire que ce restaurant a la réputation de servir des filets de perche de magnifique tenue :

Un vrai délice.

Cette appréciation personnelle n’est pas un "scoop", car il y a quelques années, le chef Carlo Crisci leur avait décernés le titre de meilleurs filets de perches du Canton de Vaud … alors à vos marques !

ET ... à tout soudain pour des Nouvelles en provenance du Beaujolais Sud ...